Vårsallad – enkelt recepet

1 min


84

Ingredienser

1 litet grönsallatshuvud
2 tomater
ca 100 g gurka
2 – 3 kokta färska potatisar
ca 1 dl grovt riven ost, t ex Herrgårds
ca 75 g rökt skinka
dill eller persilja
Salladssås
1/2 dl gräddfil
2 msk majonnäs
1/2 tsk salladskrydda

Gör så här

1. Skölj alla grönsaker. Strimla sallaten. Skär tomat, gurka och potatis i skivor. Riv osten. Varva allt i en skål eller lägg upp i grupper på fat.

2. Rör ihop ingredienserna till salladssåsen. Servera med såsen och ett gott bröd.