Ingredienser

250 g Mascarpone
3/4 dl socker
1 msk konjak, rom eller kaffelikör
10 Savoiardi eller Kattungor
ca 1 1/4 dl kallt starkt kaffe, gärna espresso
kakao

Gör så här

1. Rör samman Mascarpone, socker och smaksättning tills det blir en pösig kräm.

2. Täck botten på en serveringsform eller portionsglas med hälften av kakorna. Droppa över hälften av kaffet och bred över hälften av krämen. Lägg på resten av kakorna, droppa över kaffet som är kvar och bred över resten av krämen. Ställ kallt 2-3 timmar före serveringen.

3. Sikta över kakao