Som näring- och medicinväxt har gojibäret en tusenårig historia som till och med finns i kinesiska gamla skrifter som beskriver om hur bäret ger ett långt liv och stärker livsenergin.
Det är först nu som gojibäret fått stor uppmärksamhet i västvärlden och på kort tid blev det jättepopulärt för dess hälsofrämjande effekter. Gojibär finns som torkade bär men även i pulverform, oavsett hur du väljer att inta det så är det mycket fördelaktigt tack vare det rika innehållet. Om du inte är bekant med gojibär sedan tidigare kan du få mycket läsnyttig information här. Då vi i denna guide kommer ta upp allt du kan tänkas behöva veta om gojibär, vad det är för något, vilka fördelar som finns men också nackdelar och bieffekter för att du ska få en rättvis bild. Sedan är det ditt eget val om du eventuellt vill implementera gojibär i din vardagliga kost ifall behovet finns.
Populära Gojbär
| Frakt: | 29kr frakt. Fraktfritt vid 499kr |
| Lagerstatus: | Lagervara: 1-3 arbetsdagar |
| Produkttyp: | Gojibär |
[toc]
Fakta om gojibär
I dagsläget blir allt fler personer mer hälsointresserade. I och med denna trend är det även många som väljer att implementera kosttillskott och andra hälsosamma alternativ i sin kost. Något som blivit mycket känt och spridit sig viralt över hela världen och även i Sverige är gojibär. Detta är något som de flesta insatta och hälsomedvetna är bekanta med. För dig som inte känner till gojibär är detta ett bär som har en massa goda egenskaper och kallas därför också för superbär. Gojibär har sitt ursprung i Kina där de både växer vilt och odlas.
Vad är gojibär?
Precis som namnet antyder så är det ett bär. Detta bär växer på en buske och kan jämföras med ett russin i utseendet. Det är inte bara bäret som är användbart på busken utan i stort sett hela busken kan användas enligt kineserna. Bären kan användas i mat eller som te, även bladen kan användas som te. Själva buskens rot, även känd som “Cortex”, används allmänt som örtmedicin. På dessa användbara delar får du ut maximal effekt av hela gojibusken. Busken som bären växer på heter bocktörne och odlas också av många som en trädgårdsväxt.
Gojibär finns att köpa i olika former i matbutiker, hälsobutiker och på webbutiker. I matbutiker är det vanligast att köpa dessa bär torkade i förslutna påsar. Det kan också finnas att köpa i pulverform i vissa matbutiker, annars är gojibär i pulverform lättast att hitta i hälsobutiker och på webbutiker. Vanligtvis brukar det även finnas gojite hos de flesta butiker.
Eftersom gojibär anses vara det nyttigaste som kan ätas idag är det därför en storsäljare världen över. Det finns att köpa produkter som innehåller gojibär som exempelvis juice, yoghurt och bars. Men för att få alla näringsämnena goji innehåller är det bästa sättet att äta de som torkade bär. Utseendemässigt påminner gojibär mycket om russin och smaken har inslag av körsbär och tranbär, men har sedan något beskare eftersmak.
Varför gojibär är bra hälsan
Det finns flera anledningar till varför gojibär bör ätas varje dag. Först anses gojibären motverka sjukdomar då flera näringsvärden både sänker kolesterolen och stärker immunförsvaret. Det finns också ämnen som stärker minnet, koncentrationsförmågan, stresshanteringen och har även gynnsam effekt på synen. Den tusenåriga historien bakom gojibäret som kinesisk örtmedicin är detta bär den bästa ört för att stärka den feminina kraften, så som sexualdriften och fertiliteten. I de tusenåriga gamla kinesiska skrifterna beskrivs det om gojibärets stärkande krafter. Ett långt liv, stark livsenergi men också stärkande för ögon, muskler, njurar, lever och blod är vad som går att läsa i dessa gamla skrifter.
Det här är kunskaper som enbart varit förkunnat i flera tusentals år till folkslaget i Kina och andra asiater, som också varit kända just för ett långt och hälsosamt liv, och det är med stor sannolikhet att denna fullproppade vitaminbomb som ligger bakom. Alla de näringsämnena som gojibären innehåller är i ärlighetens namn faktiskt bra för hela kroppen. De innehåller en stor mängd med aminosyror, närmare bestämt 18 stycken, varav 8 stycken av dessa är livsnödvändiga som kroppen själv inte kan producera och det finns i gojibären. Det finns även stora mängder av mineraler så som järn, zink, selen och kalcium. Dessa är bra för att bygga kroppens olika delar exempelvis skelett, tänder och brosk, men också bra för att upprätthålla vatten- och saltbalansen.
Fördelar
Fördelarna med gojibär är många. Det är bara inte en stor vitamin- och mineralkälla utan dessa mirakelbär förebygger också olika sjukdomar genom att förse kroppen med de viktiga ämnen och dessutom har gojibären en förmåga att påskynda läkandet vid olika åkommor. Gojibären är också bra för dig som kanske inte äter en allsidig kost eller av någon annan anledning inte får i dig de näringsämnen som kroppen behöver och mår bra utav. Det har även visat sig att fysiskt aktiva personer känner att kroppen och musklerna efter ett träningspass får en bättre återhämtning vid konsumtion av gojibär i någon form.
Fler anledningar till varför du bör äta gojibär finns det förstås. Det är allt mer vanligt att numera att drabbas av sömnproblem på grund av stress och andra anledningar. Gojibären lindrar sömnproblem, är stresshämmande, njurstärkande, normaliserar blodsockernivån, främjar viktnedgång och sägs också vara bra för sexualdriften och fertiliteten. Som du märker finns det en stor mängd med positiva effekter som goji gör på kroppen. Det är inte speciellt konstigt att det kallas för ett superbär.
Andra fördelar är också att gojiprodukter finns att få tag på i stort sätt var som helst. Du hittar det på såväl matbutiker, hälsokostbutiker och hos flertalet webbutiker som är inriktade mot kosttillskott. Du kan på flera sätt använda gojibär. Antingen kan du äta dom torkade som dom finns att köpa genom att toppa din müsli, gröt eller bara äta dem som snacks. Det finns flera recept att hämta på nätet där gojibär används i såväl bakning som matlagningen. Varför inte blanda det i salladen eller baka ett saftigt bröd med gojibär. Det är egentligen bara fantasin som sätter stopp för vad som kan göras med gojibär.
Nackdelar och bieffekter
Det finns helt klart mer fördelar än nackdelar vad det gäller konsumtion av gojibär. Vad som dock kan ses som en nackdel är att det är dyrt att köpa vilket kanske därför inte passar sig för allas plånböcker. När det kommer till bieffekter är ju även det en nackdel. Det har forskats en hel del om goji där det har upptäckts att gojibär inte passar sig för alla att äta trots dess nyttiga näringsvärden.
- Diabetes medicin – diabetespatienter måste dagligen doseras med medicin för att hålla blodsockret i schack. Då det har visat sig att gojibär påverkar produktionen av insulin blir det istället en motsatt reaktion än vad diabetes mediciner gör, därför lämpar det sig inte för diabetespatienter att äta gojibär.
- Högt blodtryck – överkonsumtion av gojibär kan störa blodtrycket och orsaka högt blodtryck.
- Sömnen – gojibär är bra för att lindra sömnproblem. Därför ska gojibär endast intas under dagen och inte under natten eftersom det då istället kan störa det naturliga sömnmönstret och leda till sömnlösa nätter. Oftast sker detta om du överkonsumerar bären.
- Ökning av blodflödet – gojibären sätter fart på blodflödet i kroppen vilket såklart är bra. Men återigen handlar det om att för mycket goji kan öka hastigheten utöver det normala som kan leda till svåra förhållanden som exempelvis blödarsjuka som oftast påverkar pensionärer.
Det finns mycket att tänka på innan detta superbär intas, och som du märker är det viktigt att inte överkonsumera gojibär. Som med allt annat, är lagom bäst och framförallt ska du hålla dig till doseringen som anges på goji-produkterna för att undvika hälsoproblem, och framförallt rådgöra med din läkare om du redan har ett hälsoproblem så att du med säkerhet kan njuta utav gojibären. Precis som med alla andra kosttillskott så bör även gojibär ej överkonsumeras. Det kan ge negativa effekter istället för de positiva och alltså få motsatt effekt än vad man önskar.
Dosering
Det som är ett rekommenderat intag av gojibär är max 20 gram per dag. Som det nämndes tidigare bör gojibär inte intas på kvällen eftersom det kan störa sömnen. Det är som sagt fullproppat med vitaminer som kommer att öka din energi och gör sig därför bättre att intas i samband med frukost, mellanmål eller lunch då du är som mest aktiv. Det är även vanligt att gojibären köpes i pulverform, då är det 1-2 msk per dag som gäller. Att det är populärt att köpas i pulverform är framförallt att det är så populärt med smoothies. Givetvis kan detta pulver även blandas i yoghurt, gröten och drycker av olika slag. Vad du än önskar, allt går att göra med gojibär. Du kan med fördel söka på nätet efter recept med gojibär då valmöjligheterna är mycket stora. Det är exempelvis väldigt gott att göra egen müsli och tillsätta gojibär som en smaksättare men också en nödvändig ingrediens för att uppnå ett bra energiinnehåll. En lagom mängd är såklart alltid bäst och det är viktigt att ha detta i åtanke, det är dock i princip omöjligt att överkonsumera gojibär på den nivån att det blir livsfarligt. Vissa människor som är i farozonen och alltså har någon sjukdom eller äter medicin bör dock rådfråga sin läkare innan gojibär intas.
Sammanfattning
För att sammanfatta det hela så är gojibär väldigt nyttigt för kroppen som kineserna har använt i flera tusen år för hälsan och även som en medicinsk ört. Detta superbär, som det också kallas, är inte bara bra för dess näringsinnehåll, utan det är även nyttigt för de inre organen så som hjärta, lever och blodet. I alla dessa tusentals år som bäret har funnits, är det dock inte konstigt att kineser och asiater har ryktet om att leva ett långt liv. Där har du en utav anledningarna till att gojibär är bra för hälsan.
Vad det gäller med alla kosttillskott ska det tas med den doseringen som anges och har du på något sätt och vis några sjukdomar ska du alltid rådgöra med din läkare i första hand, oavsett om du har den minsta lilla lågt blodtryck eller något dylikt. Kosttillskott är bra, likaså gojibär som är ett gott tillskott för hälsan, i rätt mängd är det inte farligt och det har hellre då inte biverkningar.
I dagsläget är det många människor som blir alltmer intresserade av kost och hälsa. Detta tros vara en utav anledningarna till att gojibär har fått en sådan ökad popularitet, just på grund av att människor blir mer hälsomedvetna. Gojibär har ett rikt innehåll och är ett bra komplement till en varierad och hälsosam kost. Gojibär blev populärt i Sverige för bara ett fåtal år sedan och nu kan du hitta produkten i samtliga hälsoaffärer men också vanliga livsmedelsbutiker. Du kan med fördel också beställa det via nätet, då kan du förmodligen också hitta mer överkomliga priser då gojibär vanligtvis är ganska dyrt. Det är dessutom lättare att via webben jämföra priser och olika tillverkare för att du ska kunna hitta den produkt som lämpar sig bäst utifrån dina egna preferenser.