Bästa Kryddkvarnen? Vi testade 10 och chockades av resultatet!

Batteridrivna salt- och pepparkvarnar mal inte bättre än manuella.
Men de kan vara praktiska om man vill kunna använda kvarnen med en hand.

Peppar och salt. Säg det matrecept som inte innehåller det radarparet. Oavsett om man är en stjärnkock eller en blygsam amatör i köket bör det alltså finnas en pepparkvarn i hushållet.

Sex av de tio kvarnar vi testat är manuella och fyra är batteridrivna. Bara under senaste året har batteridrivna pepparkvarnar blivit allt mer populära och försäljningen ökar.
Ska det vara nödvändigt med batteri, kan man fråga sig.
De batteridrivna pepparkvarnarns är påtagligt tyngre än de manuella, på grund av just batterierna. Men ett mycket konkret exempel på att en batteridriven kvarn är en fördel, är om man vill kunna använda den med bara en hand. Då trycker man bara på knappen med tummen och så sköter malningen sig själv. Det förutsätter förstås att kvarnen har ett bra grepp.

De manuella pepparkvarnarna skiftar stort i utförande och storlek, de kan vara från dryga decimetern höga till en halvmeter, i trä, gjutjärn eller plast. De batteridrivna håller en mer enhetlig linje, cylinderform i borstat rostfritt stål med synligt magasin för pepparkornen och en rund tryckknapp på toppen.

Det estetiska tar ofta överhanden vid val av hushållsapparater och redskap eftersom de ska stå framme på köksbänken eller på en hylla. De ska helt enkelt vara snygga att se på. Pepparkvarnen står inte sällan framdukad på bordet, så visst är det viktigt hur den är designad och att den står stadigt.

En testpanel bestående av både män och kvinnor har i det här testet provat hur lätt eller svårt det är att fylla på magasinet med pepparkorn; pepparkvarnen ska vara lätt att hantera.
Viktigast är trots allt att malningen fungerar bra.

Alla pepparkvarnar som vi testat är justerbara, det vill säga, det finns ett reglage för hur fint eller grovt man vill mala.
I testabellen har vi redovisat hur väl pepparkvarnarna förmår att mala fint respektive grovt med hjälp av en betygsskala från 1 till 5.
1 är mycket dåligt och 5 är mycket bra. Det visade sig vara svårast att få kornen fint malda och det är också där betygen varierar mest.

Ett testmoment mätte också hur stor mängd peppar de olika kvarnarna malde på samma antal varv eller, för de batteridrivna, på samma tid. Eftersom resultatet var en inbördes jämförelse mellan de testade objekten, redovisas inte den exakta mängden som maldes, utan framkommer i beskrivningen ”snabb” eller ”långsam”.
Det är värt att kommentera att de batteridrivna inte var snabbare än de manuella, vilket hade känts naturligt.

Nipper
Inköpsställe Ikea
Pris 59 kr
Höjd 12,9 cm
Vikt/Volym 188 g/28 g
Maler fint/grovt 2/4
+ Står stadigt. Lätt att mala med. Snabb.
Svårt att lossa locket till magasinet vid påfyllning. Svår att justera.
Övrigt Manuell. Salt-, peppar- och kryddkvarn. Keramisk kvarn.
Å
Inköpsställe Åhléns
Pris 75 kr
Höjd 16,8 cm
Vikt/Volym 249 g/32 g
Maler fint/grovt 3+/4
+ Bra malningsresultat. Står stadigt. Lätt att fylla på. Bra grepp. Lätt att mala med. Lätt att justera.
Långsam.
Övrigt Manuell. Salt- och pepparkvarn. Acrylplast. Keramisk kvarn
Å
Inköpsställe Åhléns
Pris 175 kr
Höjd 19,3 cm
Vikt/Volym 303 g/71 g
Maler fint/grovt 4/4
+ Mycket bra malningsresultat. Står stadigt. Lätt att fylla på. Lätt att mala med. Bra grepp. Lätt att justera.
Långsam.
Övrigt Manuell. Salt- och pepparkvarn. Rostfri. Keramisk kvarn
BCH PM, Cole & Mason
Inköpsställe Duka
Pris 299 kr
Höjd 31,5 cm
Vikt/Volym 524 g/41 g
Maler fint/grovt 2+/4
+ Bra grepp.
Ostadig. Ganska svår att fylla på. Långsam. Svår att mala fint med. Gnisslar. Svå att justera.
Övrigt Manuell. Bokträ. Pepparkvarn. Kvarnverk av metall med livstidsgaranti.
Skeppshult
Inköpsställe Cervera
Pris 299 kr
Höjd 27,5 cm
Vikt/Volym 807 g/78 g
Maler fint/grovt 3/4
+ Står stadigt. Bra grepp. Snabb. Ganska lätt att fylla på. Ganska rymlig.
Tung. Svår att justera
Övrigt Manuell. Gjutjärn. Pepparkvarn. Keramisk kvarn.
Paris PM Peugeot
Inköpsställe Cervera
Pris 939 kr
Höjd 51 cm
Vikt/Volym 1356 g/104 g
Maler fint/grovt 4/4
+ Mycket bra malningsresultat. Rymlig.
Ostadig; för liten kontaktyta jämfört med höjden. Svår att hantera; för tung och för hög. Svår att mala med. Långsam. Svår att fylla på.
Övrigt Batteridriven. Pepparkvarn. Kvarn av metall med livstidsgaranti.
Å
Inköpsställe Åhléns
Pris 295 kr
Höjd 16,4 cm
Vikt/Volym 405 g/16 g
Maler fint/grovt 1/3
+ Står stadigt. Snabb.
Ganska svår att sätta ihop. Rymmer väldigt lite. Ganska dåligt grepp. Ingen markering för justering. Dålig kontaktyta för knapp.
Övrigt Batteridriven. Inbyggd lampa. Rostfritt. Enhandsfattning. Keramisk kvarn.
Oden 8706, OBH Nordica
Inköpsställe Electrolux Home
Pris 399 kr
Höjd 18,1 cm
Vikt/Volym 524 g (inlusive batteri)
Maler fint/grovt 3/4
+ Står stadigt.
Svår att fylla på. Sladdarna i lampan ligger för nära pepparkornen och kan snabbt slitas av. Dåligt grepp vid justering. Tung.
Övrigt Batteridriven. Inbyggd lampa. Keramisk kvarn.
SQ-001, Sundqvist
Inköpsställe Electrolux Home
Pris 495 kr
Höjd 15,0 cm
Vikt/Volym 455 g/14 g
Maler fint/grovt 3/4
+ Står stadigt.
Ganska svårt att sätta ihop. Rymmer väldigt lite. Dåligt grepp; hal. Ganska långsam. Svår att justera. Tung.
Övrigt Batteridriven. Enhandsfattning. Pepparkvarn. Inbyggd lampa. Keramisk kvarn.
Sicuro, ZACK
Inköpsställe Cervera
Pris 479 kr
Höjd 22,8 cm
Vikt/Volym 628 g/27 g
Maler fint/grovt 3+/4
+ Står stadigt. Lätt att mala med. Snabb. Bra malningsresultat. Lätt att justera.
Svår att fylla på. Tung.
Övrigt Batteridriven. Enhandsfattning. Kvarnverk av metall.

 

Fakta/Så utfördes testet
• Tio stycken pepparkvarnar har testats. Sex av dem är manuella och fyra är batteridrivna.

• Produkterna köptes in och testades under november.

• I provningen ingick att mäta vikt, höjd och hur mycket som ryms i magasinet.
Det redovisas under rubriken ”volym” i testtabellen och anger hur många gram pepparkorn som får plats.

• Vidare har provningen omfattat kvarnarnas förmåga att mala fint och grovt genom en visuell bedömning, samt en genomgång av hanterbarhet.

Våra senaste produkttester

Kosttillskott Reportr.se's betyg
BURN En otäckt bra fettförbrännare, överdosera inte! Läs mer
Synerlin Sveriges kanske mest sålda fettförbrännare. Stabil och omtyckt av många atleter. Läs mer
RAW Rampage En PWO (pre-workout) som ger bra tryck under träningen. Lämnar inget åt slumpen. Läs mer
Core BCAA Powder Det bästa BCAA-tillskottet vi provat på Reportr. Goda smaker. Läs mer
Core Whey Protein Mycket prisvärt vassleprotein. Du hittar inget billigare av samma kvalitet. Läs mer
(Vanliga söktermer: test pepparkvarn, bästa pepparkvarnen, pepparkvarn bäst i test, pepparkvarn test, skeppshult pepparkvarn test)


Categorised in:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

banner